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Marcello Avatte

Escrito por Marcello Avatte el 17 de mayo de 2015 | 07:05


Marcello Avatte

Autor en Gastronomistico desde Mayo 2015

Chef Exótico - Marcello Avatte
6 de Mayo 1969 - 46 años
Chileno/Italiano
Residencia Viña del Mar - Chile

Cocina Exótica, Rustica y Aristocrática de Autor.
Especializado en Carnes exóticas, de caza y orgánicas de Granja.
Cocina de Campo y Mar de Chile, Italia y el Mundo.

Productor Orgánico, Guía de Caza y Pesca, desde hace 25 años propietario de un Coto de Caza y Pesca privado en Pueblo de Casablanca - Ruta del Vino entre Viña del Mar y Santiago (Chile).

Chef y Productor de carnes de caza y exóticas de granja orgánica, intentando recuperar las viejas tradiciones del campo y mar con los verdaderos sabores de la naturaleza salvaje.

Actualmente proveedor de chefshoteles, restaurantes, escuelas de gastronomía y trabajando con dietas orgánicas y mas de 200 niños con alergia alimentaria severa producto de la mala industria alimentaria basada en soya desactivada lo que produce alergia alimentaria gestacional en los bebes, pudiendo recuperar y curar la enfermedad con alimentos orgánicos especialmente carnes de caza salvaje.

Más información en:

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Muchas gracias por esta invitación a participar en este Blog de gastronomía, espero serles útil con mis consejos y recetas de gastronomía exótica Chilena y del Mundo.

La alimentación saludable y orgánica es la clave de la salud de nuestros Hijos

VUELVE A LA NATURALEZA!!!

Afectuosamente
El Chef Exotico






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